martes, 14 de mayo de 2019
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LOBBY MAG Año XXXI, 16 al 22 de mayo, 2019 LOS CINCO DE LA SEMANA: Pescados y mariscos criollos MIS APUNTES: La Brasserie ...
LOS CINCO DE LA SEMANA
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PESCADOS Y MARISCOS CRIOLLOS El mes del mar –que poco a poco se nos ha ido olvidando- es propicio para recomendarles cinco restaura...
MIS APUNTES
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LA BRASSERIE DE FRANCK Y HÉCTOR Cuando Franck Dieudoneé cerró La Brasserie ubicada en Providencia, con la intención de abrir un r...
CINCO IMPERDIBLES
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EL ARROLLADO HUASO Cuenta la historia que este típico plato tuvo su origen en la época de la Colonia, cuando la burguesía adaptó em...
martes, 7 de mayo de 2019
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LOBBY MAG Año XXXI, 9 al 15 de mayo, 2019 LOS CINCO DE LA SEMANA: Las mejores empanadas fritas de la capital MIS APUNTES: Norma...
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LAS MEJORES EMPANADAS FRITAS DE LA CAPITAL La empanada frita es, en relación a su hermana horneada, algo similar a lo que sucede con ...
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NORMANDIE En la madrugada del 2 de abril, un incendio destruyó parte de los comedores de este tradicional bistró capitalino. A ...
EL REGRESO DE DON EXE
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OM… OM… Una nota especial para los viudos y viudas de don Exe. Om… Om… Apenas puedo moverme y me duele hasta el escroto....
martes, 30 de abril de 2019
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LOBBY MAG Año XXXI, 2 al 8 de mayo, 2019 LA SEMANA: Más allá de un buen Crudo MIS APUNTES: Las otras delicias del Rubaiyat...
LA SEMANA
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MÁS ALLÁ DE UN BUEN CRUDO Dura faena. Si no es fácil decidir cuáles son los mejores crudos –o tártaros- que se pueden conseguir en est...
MIS APUNTES
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RUBAIYAT Las otras delicias Pareciera digno de Ripley, pero el plato más famoso de esta tradicional parrilla capitalina, no ...
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