martes, 1 de octubre de 2013

REVISTA LOBBY

ESTA SEMANA
AÑO XXV, 3 al 9 de octubre, 2013

“Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos” Proverbio italiano

LA NOTA DE LA SEMANA: Rigurosidad académica
MIS APUNTES GATRONÓMICOS: Ópera
¿SABÍAS QUÉ?: Noticias de la industria
NOTAS ESPAÑOLAS: Turistas haciendo “de turistas”
DE BEBISTRAJOS Y REFACCIONES: Lo Astur
HOTELERIA: Las 5 tendencias que están cambiando el negocio hotelero
BUENOS PALADARES: Crónicas y críticas de la prensa gastronómica