DE LA NOCHE A LA MAÑANA… DICIEMBRE
Llegó
diciembre y con ello el calor y el estrés. A nadie, en su sano juicio, le gusta
un mes con altas temperaturas, trabajos de última hora, compras navideñas y mal
dormir. Es posible que diciembre (aunque muchos digan lo contrario), sea el mes
más complicado del año. Arde todo, desde el cemento hasta la billetera. No
estamos preparados para hacer el análisis del año que se nos va ni de pensar en
un posible descanso bajo un quitasol. No hay tiempo. Hay que terminar el año lo
mejor que se pueda.
Diciembre se
vive al ritmo de una cerveza o de un rosé bien frío. Mes de terrazas y de pies
cansados. La temperatura sube y a pesar de que todos los años es igual, aun no
nos acostumbramos a ello. Y eso que tenemos un clima privilegiado. Vaya a
Sevilla en verano y se encontrará con 44 grados; vaya a Mendoza o Buenos Aires
y la sensación será igual. ¿Qué capital del mundo puede tener 35 grados a
mediodía y una fresca brisa nocturna nos hace cómplices de una noche de luna
con una temperatura ideal? Son pocas y nuestro país tiene esa virtud. A decir
verdad, nos quejamos de llenos.
Llegó
diciembre y con ello el verano. Mes de mucho trabajo y de esperanzas. Mes de
graduaciones, despedidas y fiestas. Un buen mes para el sector gastronómico que
ojalá cierre este año con números azules. No fue fácil ya que el estancamiento económico
y otros sucesos le restaron protagonismo a un año que se veía espectacular.
Semanas de
calor y carreras. Luego, el descanso. Y si tiene un tiempo, disfrute esta
edición de Lobby. Viene bastante entretenida.
