ESTA SEMANA
AÑO XXIV, 1 al 14 de noviembre 2012
LA NOTA DE LA SEMANA: El boom peruano
LA COLUMNA DEL ESCRIBIDOR: Tanaka
GENUFLEXIONES GASTRONÓMICAS: Beatum chilensis que manducam charquicanis
NOVEDADES: Burbujas nacionales… un mercado en alza
BUENOS PALADARES: Las críticas gastronómicas de la semana