AÑO XXV, 7 al 13 de marzo de 2013
“El
Champagne es el vino francés por excelencia: alegre, petulante, ruidoso,
escandaloso, mujeriego y fanfarrón.” Julio
Camba.
LA NOTA DE LA SEMANA: Profesionalismo
INTERACTIVO: Lanzamiento nuevas cartas de BocanárizDE BEBISTRAJOS Y REFACCIONES: Da Carla, Sugerencias de temporada
¿SABÍAS QUÉ?: Novedades de la industria I
LOS CONDUMIOS DE DON EXE: After Office, el que mucho abarca….
¿SABÍAS QUÉ?: Novedades de la industria II
OTROS AUTORES: ¿Cuando comienza la cocina?
BUENOS PALADARES: Las críticas gastronómicas de la semana
