miércoles, 12 de junio de 2013

LA NOTA DE LA SEMANA

MADRID Y GRANADA

Gracias a los hoteles NH y a Air Europa, estuvimos algunos días en la Madre Patria, recorriendo restaurantes y hoteles de Madrid y Granada. La experiencia fue muy satisfactoria ya que conocimos algunos restaurantes que están vigentes en la Guía Michelin, aparte de una decena de bares de tapas que visitamos para conocer algo más de la idiosincrasia de los españoles. Durante el trayecto logramos sacar varias conclusiones las que les iremos contándoselas poco a poco para no cansarlos. La idea es que lo conocido sirva para hacer crecer nuestra gastronomía y a la vez ayudar a entender que esto del servicio es preponderante en la actividad turística de los países. En esta edición le entregamos un par de pinceladas de Madrid, que a pesar de la crisis que la tiene sumergida en lo más profundo del Mediterráneo, aun saben cómo vivir la vida.