miércoles, 12 de noviembre de 2008

EL NOTICIARIO - EL ARTE EN LA GASTRONOMIA


EL PLACER DEL ARTE EN LA GASTRONOMÍA

Entre el lunes 17 y sábado 22 de noviembre, Steward y Cash & Carry se vestirán de gala para recibir al arte gastronómico como un invitado especial. Desde inicios de la semana los visitantes podrán conocer los mejores diseños, montajes de mesas y ambientaciones para las fiestas de fin de año, graduaciones, matrimonios y fiestas infantiles.

El martes 18, a las 6 de la tarde, el chocolate tendrá su fiesta. Expertos chocolateros enseñarán las técnicas y usos del cacao y del chocolate a todos los interesados en este delicioso producto, donde conocerán la historia, usos y aplicaciones de uno de los grandes placeres universales. Esta semana especial culminará el sábado 22 a mediodía con una tertulia gastronómica que abordará el tema del Arte en la Gastronomía, con la participación de artistas, sicólogos y gastrónomos, los que abarcarán las nuevas tendencias del montaje de platos, colores y aplicaciones.

Todas estas actividades son gratuitas y se enmarcan dentro de la política de Steward de entregar un espacio a los profesionales y a los amantes de la buena mesa para desarrollar sus inquietudes y ampliar sus conocimientos

Steward Cash & Carry está ubicado en Av. Américo Vespucio Norte 0655, Huechuraba (salida N°3 Carretera Vespucio Norte) y a pasos de la Estación Vespucio linea 2 del Metro de Santiago.