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Fachada exterior

miércoles, 11 de marzo de 2009

NOVEDADES


VIA WINES OBTIENE
CERTIFICACIONES EUROPEAS

VIA Wines, con viñedos en los valles del Maule, Curicó, Colchagua y Casablanca, obtuvo recientemente dos certificaciones de garantía a la calidad por parte del British Retail Consortium (BRC) de Gran Bretaña y de la International Food Standard (IFS) de Alemania. Ambos certificados forman parte del programa de mejoramiento continuo de la viña, orientado a la elaboración de vinos de alta calidad.

El British Retail Consortium (BRC) es la principal asociación profesional que representa a toda la gama de los minoristas, cadenas de supermercados y las grandes tiendas independientes para la venta de una amplia selección de productos en el Reino Unido. Por otra parte, la Unión Federal Alemana de Minoristas (BDH) y la Asociación Francesa de Comercio y Distribuidores han desarrollado la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (IFS), que requiere el comercio de vino antes de aceptar nuevos proveedores. Países como Alemania, Austria, Bélgica, Países Bajos, Polonia e Italia han adoptado la norma IFS. Ricardo Urresti, gerente general de VIA Wines, sostiene que estos certificados “constituyen una respuesta al nivel de profesionalismo con que la viña está desarrollando sus actividades, marcado por el nivel de excelencia y compromiso de su equipo de profesionales”. VIA Wines tiene su centro de operaciones en el viñedo San Rafael, en la sub zona del mismo nombre en el Valle del Maule, con una moderna bodega para la vinificación de vinos de calidad y otra especial para elaboración de los más finos aceites de oliva.