martes, 8 de enero de 2013

REVISTA LOBBY

ESTA SEMANA

AÑO XXV, 10 al 16 de enero de 2013

“A cocinero se puede llegar, empero con el don de asar bien, es preciso nacer.” Brillat-Savarin

LA NOTA DE LA SEMANA: La culpa no la tiene el pulpo
LA COLUMNA DEL ESCRIBIDOR: Lo nuevo de CasaMar
PLATOS CÉLEBRES DE LA HISTORIA: La salsa Bechamel
LOS CONDUMIOS DE DON EXE: Tattoo va a la universidad
DE BEBISTRAJOS Y REFACCIONES: Sabores estivales en el Latin Grill
BUENOS PALADARES: Las críticas gastronómicas de la semana