AÑO XXV, 17 AL 23 de octubre, 2013
“La cocina es el último refugio de la artesanía, lo único
que un ciudadano medio puede producir con sus manos en esta época. El gran
interés que despierta en la actualidad se debe precisamente a eso, a que ofrece
un tipo de gratificación inexistente en otros campos de nuestra actividad
cotidiana.”
LA NOTA DE LA SEMANA: Los periodistas
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