Gracias a los hoteles
NH y a Air Europa, estuvimos algunos días en la Madre Patria, recorriendo
restaurantes y hoteles de Madrid y Granada. La experiencia fue muy
satisfactoria ya que conocimos algunos restaurantes que están vigentes en la
Guía Michelin, aparte de una decena de bares de tapas que visitamos para
conocer algo más de la idiosincrasia de los españoles. Durante el trayecto
logramos sacar varias conclusiones las que les iremos contándoselas poco a poco
para no cansarlos. La idea es que lo conocido sirva para hacer crecer nuestra gastronomía
y a la vez ayudar a entender que esto del servicio es preponderante en la
actividad turística de los países. En esta edición le entregamos un par de
pinceladas de Madrid, que a pesar de la crisis que la tiene sumergida en lo más
profundo del Mediterráneo, aun saben cómo vivir la vida.