de 12 a 24 hrs.de lunes a sábado

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Fachada exterior

martes, 30 de diciembre de 2008

JOSEF GANDER


JOSEF GANDER

Definitivamente Josef Gander es un chef premium. Y de eso nadie tiene duda. Desde hace veinticinco años lidera las cocinas del hotel Sheraton y ha sido maestro de muchos cocineros que repartidos por el mundo agradecen haber aprendido sus conocimientos y mañas. Italiano de nacimiento y suizo de profesión y carácter, maneja su imperio a su manera y mantiene a los restaurantes del Sheraton siempre “en la cresta de la ola”. Genio y figura… ¡y qué genio!