martes, 30 de julio de 2013

¿SABÍAS QUÉ?

NOTICIAS DE LA INDUSTRIA DEL TURISMO

Un total de 1.195.334 pasajeros viajaron en avión durante junio de 2013, cifra que implica un incremento de 8,4% al ser comparado con el mismo mes del año pasado, según datos de la Junta de Aeronáutica Civil. Del total, 523.401 fueron pasajeros transportados con origen o destino internacional, representando un alza del 2,1% en comparación con el mismo periodo anterior; el tráfico nacional, en tanto, alcanzó las 671.933 personas, lo que representa un crecimiento del 13,9%.

La Cooperativa Capel acaba de traer a Chile el Diplomático, reconocido 69 veces como el mejor ron del mundo, en sus 3 versiones: Ron Diplomático Añejo, 4 años; Ron Diplomático Reserva 8 años y Ron Diplomático Reserva Exclusiva con 12 años de guarda. "La llegada de Ron Diplomático a Chile viene a coronar el ingreso de Capel al segmento de productos de categoría premium. El lanzamiento de estos nuevos destilados en el mercado chileno responde a nuestra necesidad constante de entregarle variedad, calidad y excelencia  a nuestros consumidores", explicó Rodolfo Peña, gerente comercial de la empresa.

El alcalde de Talca, Juan Castro, encabezó el lanzamiento de la tradicional Fiesta Costumbrista del Chancho Muerto 2013, evento que tiene por objeto transmitir las variedades y exquisiteces que se preparan en torno a la carne de cerdo y que proviene de los campos de la zona central del país. El festejo reunirá a chefs, restaurantes y empresas vitivinícolas en la Plaza de Armas de la ciudad capital de la Región del Maule, los días sábado 3 y domingo 4 de agosto próximo. Para la realización del evento se instalarán alrededor de la Plaza de Armas de la ciudad, los stands (carpas gourmet) con las diferentes degustaciones, locación que contará con zona de juegos para los pequeños, una zona con mesas, en el centro de la plaza, donde se ubicarán las mesas para que visitantes y comensales disfruten de los que deseen consumir, y una carpa auditorio donde chef chilenos, mexicanos, colombianos y peruanos, realizarán clases magistrales en torno a la carne de chancho.

España organizará las primeras Olimpiadas Gastronómicas, a las que se ha invitado a 24 países que competirán en 2015 en Madrid por subirse al podio en las categorías de cocina, repostería, jefatura de sala, somelería y coctelería. Los países seleccionados para participar, además de España, son: Alemania, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Portugal, Suecia, Turquía, Estados Unidos, Brasil, Argentina, México, Perú, Colombia, Venezuela, Chile, Cuba, Japón, China y la India.

Perú fue elegido por segundo año consecutivo como el mejor destino culinario de Sudamérica en la ceremonia de premiación de la versión latinoamericana de los World Travel Awards, considerados los "Oscar" del sector turístico, informó hoy Promperú, oficina nacional para la promoción del turismo. En esa categoría, Perú superó a Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, Paraguay, Uruguay y Venezuela, señaló la fuente. Además, Promperú fue distinguido por tercera vez consecutiva como la mejor oficina de turismo de la región.

La Viña San Pedro Tarapacá (VSPT) fusionó las viñas Valles de Chile, Misiones de Rengo y Urmeneta, mediante la absorción de las dos últimas por parte de la primera, que será la sucesora y continuadora de las tres. Este cambio comenzó a aplicarse a partir de junio de este año con el objetivo de aumentar eficiencia y reducir costos. Comercialmente se incorporarán los nombres "Viña Urmeneta", "Viña Urmeneta S.A.", "V.U. S.A.", "Viña Misiones de Rengo S.A.", "VMR", "Misiones de Rengo" y se decidió eliminar los nombres de Viña Tabalí del grupo VSPT.

A US$1.098 millones llegó el gasto total de turistas extranjeros en Chile durante el primer semestre del 2013, cifra que es 13% superior a la registrada en igual lapso del año anterior. Así se desprende un informe elaborado por el departamento de estudios de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Chile (CNC) y el Consejo Superior de Turismo de Chile (Consetur), en base a cifras Transbank. El estudio precisa que las compras realizadas por turistas extranjeros en Chile mediante tarjetas de crédito alcanzaron los US$811 millones durante el primer semestre de este año, monto que subió 11% respecto de igual período de 2012. De acuerdo a estas cifras, el gasto promedio por visitante se mantiene estable: casi US$600.

El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (Cinve) es una competencia internacional española que se realiza todos los años. Estos premios tienen como característica principal lo exigente de su jurado que varía año a año y está compuesto principalmente de importadores de vino, mayoristas, sommeliers, periodistas especializados y críticos, bajo la dirección de un reconocido enólogo en cada jurado. Este año, el concurso anual ha reconocido la excelencia y calidad de Bauzá Reservado otorgándole “Plata” en su categoría de espirituosos. Un gran reconocimiento que se suma a los muchos obtenidos por Bauza Reservado y por la línea de productos Bauza (Especial y Aniversario) a lo largo del mundo.