Año XXVI. 13 al 19 de febrero, 2014
“No estoy sudando durante tres horas todos los
días sólo para saber qué es lo que se siente sudar.” Michael Jordan
LAS NOTAS DE LA SEMANA: Novedades de la industria
LA COLUMNA DEL ESCRIBIDOR: Retocados, un bar diferenteMIS APUNTES GASTRONÓMICOS: Nueva China
HOTELES CON HISTORIA: 50 Martinis en el Ritz
BUENOS PALADARES: Crónicas y críticas de la prensa gastronómica