de 12 a 24 hrs.de lunes a sábado

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Fachada exterior

miércoles, 1 de febrero de 2012

LA NOTA DE LA SEMANA



VACACIONES

Comienza febrero y con él, el mes de descanso de la gran mayoría de los chilenos. Muchos escogen la playa, otros el campo o la montaña y otros tanto se quedan en sus ciudades de origen disfrutando el casi sagrado descanso anual.

Un relax que no se ve en la industria del turismo ni en la gastronómica ya que para ellos estos meses de verano son los mejores del año. Los balnearios esperan durante todo el año estos sesenta días de venta con la finalidad de que sus ingresos sean los suficientes para cubrir el resto de los meses bajos donde los números nunca llegan a ser azules.

También baja –lógicamente- el nivel de lectura de Lobby. Pocos se interesan en estar al día y conectados en la red. La gran mayoría descansa o trabaja a full. Acá no hay excusas.

Como nos propusimos hace años, Lobby no descansa y está semanalmente cambiando sus contenidos. Esperemos que estas ediciones veraniegas los mantengan al día con la actividad gastronómica y continúen entretenidos con nuestros variados temas.