de 12 a 24 hrs.de lunes a sábado

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Fachada exterior

martes, 19 de noviembre de 2013

REVISTA LOBBY

REVISTA LOBBY
AÑO XXV, 21 al 27 de noviembre, 2013

“Inglaterra es un país con tres salsas y trescientas religiones y en Francia sólo hay tres religiones, pero 300 salsas.” Talleyrand

LA NOTA DE LA SEMANA: Miguel Torres sigue sorprendiendo
MIS APUNTES GASTRONÓMICOS: Ox, un representante para el mercado del lujo
LOS CONDUMIOS DE DON EXE: El cocinero de Palacio
¿SABÍAS QUÉ?: Novedades de la industria
DE BEBISTRAJOS Y REFACCIONES: Factoría & Co.
BUENOS PALADARES: Crónicas y críticas de la prensa gastronómica